Name: TOSUSHI & RAMEN LESZNOWOLA
Address: Gminna 43, Lesznowola, 05-506, PL
Telephone: 666 09 09 09
Rating: 4.6

Dowiedz się więcej O naszym menu

ZESTAW WALENTYNKOWY

Przystawka:
Ostrygi na lodzie skropione sokiem z limonki

Danie Główne:
Czarne ravioli z krewetkami
Ręcznie przygotowane czarne ravioli wypełnione delikatnym farszem z krewetek, ricotty i mascarpone. Podane w aksamitnym sosie na bazie ponzu, śmietanki, miodu i masła, który subtelnie łączy nuty słodkie i cytrusowe. Całość dopełniają świeży szpinak, soczyste pomidorki cherry, aromatyczna oliwa kolendrowa oraz mikrolistki dodające lekkości i elegancji.

Deser:
Walentynkowe Serce
Chrupiący spód z bezy z dodatkiem kokosa i migdałów stanowi bazę dla kremowej kompozycji z białej czekolady, śmietanki i aksamitnego kremu kokosowego. W sercu deseru skrywa się orzeźwiający mus ananasowy, który przełamuje słodycz i nadaje całości egzotycznej świeżości
RAMEN SHIO Z BOCZKIEM

Bulion wieprzowo-drobiowy, podawany z boczkiem chashu, jajkiem ajitsuke, bambus menma. por, szczypiorek,glony nori

Spring Rolls krewetka

Spring Rolls z krewetką w sake , w papierze ryżowym z mango, warzywami i sosem orzecho-kolendrowym
Spring Rolls kaczka

Spring Rolls z konffiowaną kaczką w papierze ryżowym z mango, warzywami i sosem orzechowym
Carpaccio gyu tataki

Carpaccio z wołowiny marynowanej w sosie zuke z imbirem i kizami wasabi
Tatar z łososia

Siekany łosoś z porem, sezamem i sriracha
Tatar z tuńczyka

Siekany tuńczyk z porem, sezamem i srirachą
Tatar z serioli

Siekana seriola z kolendrą, sezamem, sosem ponzu, szczypiorkiem , sriracha
Fasolka edamame
Sałatka goma

Sałatka z trawy morskiej , z sezamem i dressingiem
Sałatka kimchi

OSTRA SAŁATKA KOREAŃSKA (sałata pekińska, marchewka, cebula, czosnek, chilli)
Kalmar w panco 5 szt.

5szt.
BURGER BAO

BAO BURGER DOSTĘPNY W 3 WERSJACH WOŁOWINA, KREWETKA, BOCZNIAK W TEMPURZE
Pierożki Gyoza wege 5 szt.

wegetariańskie
Pierożki Gyoza kurczak 5 szt.

Pierożki smażone z kurczakiem
Warzywa w tempurze (WEGE)

CUKINIA ,MARCHEW, PAPRYKA, TYKWA W CIEŚCIE TEMPURA
Krewetki w tempurze 4 szt.
Krewetki w tempurze 7 szt.

Temari

Kulki ryżowe 5 szt.
Frytki zwykłe + ketchup
Frytki Bataty starter + ketchup

Frytki ze słodkich ziemniaków z ketchupem
Mini Hosomaki pieczony łosoś w płatku sojowym 10 szt.

pieczony łosoś, serek, płatek sojowy
* danie hosomaków jest poglądowe, danie wydajemy bez frytek
Mini Futomaki z pieczonym łososiem 8 szt.

pieczony łosoś, serek, awokado, płatek sojowy
*zdjęcie jest poglądowe
Kurczak w panco

kawałki kurczaka w panco z frytkami i surówka z marchewki

Misoshiru

Bulion rybny, pasta sojowa, serek tofu, wakame, sezam, szczypiorek
Misoshiru z łososiem

Bulion rybny, pasta sojowa, łosoś, serek tofu, wakame, sezam, szczypiorek
Wantang

japoński bulion drobiowy warzywami i z pierożkami z kurczakiem (2 szt.), szczypiorek
Tom Yum Udon z krewetkami

bulion rybny, krewetki, mleczko kokosowe, makaron pszenny udon, chilli, trawa cytrynowa, limonka, grzybki

VEGAN MUSHROOM SHOYU

bulion grzybowy, makaron Ramen, grilowana kukurydza, grzyby słomiane, szczypior, groszek cukrowy,pak choy, por,
olejek z duszonego czosnku, nori
RAMEN SHIO Z BOCZKIEM

Bulion wieprzowo-drobiowy, podawany z boczkiem chashu, jajkiem ajitsuke, bambus menma. por, szczypiorek,glony nori
TONKOTSU RAMEN

bulion wieprzowo-drobiowy, makaron ramen , karkówka chashu,
boczek chashu, jajko, groszek cukrowy, pak choy, por, szczypior, olejek smakowy niboshi, oleju la-Yu ,
imbir marynowany, nori
TANTANMEN RAMEN

bulion wieprzowo-drobiowy, makaron ramen, wieprzowina na ostro,
jajko, bambus menma, pak choy, groszek cukrowy, por, olejek la-Yu, olejek z palonego czosnku,
nori
RAMEN Z KACZKĄ

bulion drobiowo-wieprzowy, makaron Ramen, pierß z kaczki w sous vide, pak choy, groszek cukrowy, jajko, szczypior,
olejek smakowy z palonego czosnku i la yu, nori, imbir marynowany,

KACZKA TERYIAKI

smażona kaczka w sosie słodkim Teriyaki z warzywami z woka i białym ryżem
RIB EYE STEK

Grillowany stek z antrykotu 300g z masłem kolendrowym podany z sosem tobandjan
MISO SALMON

Łosoś zapiekany z sosem na bazie pasty miso z kminkiem podany na czarnym ryżu z edammame, grzybkami shimeji, szpinakiem i pomidorkami cherry
GRILLOWANA OŚMIORNICA

grilowana macka ośmiornicy 130g, podana na czarnym ryżu z edamame, , grzybami shimeji,
pomidorkami cherry i szpinakiem z sosem tobandjan
BAO BAO SET

BAO BURGER SET 3szt Nowość
- bułka bao, krewetki w panko, spicy-mayo, rukola, salsa warzywna z kolendrą
- bułka bao, wołowina bulgogi, kimchi, rukola, majonez truflowy
- bułka bao, wege boczniak w tempurze, wasabi-mayo, rukola, pikle z ogórka
z papryczką chili i czerwoną cebulą
WOŁOWONA BULGOGI

smażony makaron udon z wołowiną w sosie bulgogi z mixem warzyw
KURCZAK TERYIAKI

smażony makaron udon z kurczakiem w sosie teriyaki z mixem warzyw
Dodatkowa porcja warzyw
Dodatkowa porcja makaronu do ramenu

1 porcja
Dodatkowa porcja mięsa do ramenu - WIEPRZOWINA
Dodatkowa porcja mięsa do ramenu - BOCZEK
Dodatkowe porcja mięsa do ramenu - KACZKA
Dodatkowa porcja ryżu
Dodatkowa porcja frytek
Dodatkowa porcja frytek z batatów
Warzywa z woka
Grilowane warzywa

Rolka Szefa - WEGE

Zdjęcie rolki szefa jest poglądowe. Napisz w uwagach do zamowienia warzywa, które lubisz, a nasi Masterzy przygotują dla Ciebie specjalną rolkę szefa kuchni.
Rolka Szefa - FUSION ryby

Zdjęcie rolki szefa jest poglądowe. Napisz w uwagach do zamowienia: 1-3 rodzaje ryb, które lubisz, a nasi Masterzy przygotują dla Ciebie specjalną rolkę szefa kuchni.
Rolka Szefa - FUSION owoce morza

Zdjęcie rolki szefa jest poglądowe. Napisz w uwagach do zamowienia: 1-3 rodzaje owoców morza, które lubisz, a nasi Masterzy przygotują dla Ciebie specjalną rolkę szefa kuchni.
ZESTAW WALENTYNKOWY

Przystawka:
Ostrygi na lodzie skropione sokiem z limonki

Danie Główne:
Czarne ravioli z krewetkami
Ręcznie przygotowane czarne ravioli wypełnione delikatnym farszem z krewetek, ricotty i mascarpone. Podane w aksamitnym sosie na bazie ponzu, śmietanki, miodu i masła, który subtelnie łączy nuty słodkie i cytrusowe. Całość dopełniają świeży szpinak, soczyste pomidorki cherry, aromatyczna oliwa kolendrowa oraz mikrolistki dodające lekkości i elegancji.

Deser:
Walentynkowe Serce
Chrupiący spód z bezy z dodatkiem kokosa i migdałów stanowi bazę dla kremowej kompozycji z białej czekolady, śmietanki i aksamitnego kremu kokosowego. W sercu deseru skrywa się orzeźwiający mus ananasowy, który przełamuje słodycz i nadaje całości egzotycznej świeżości

EBI PLATINIUM

w środku: krewetki w tempurze, rzepa, ogórek, spicy mayo
i wybierz jeden składnik do obłożenia rolki:
/łosoś /tatar z łososia/ wołowina/ węgorz/ awokado/
EBI RAINBOW

krewetka w tempurze, ogórek, rzepa, spicy mayo, obłożone łososiem, awokado, węgorzem
ŁOSOŚ GOLD

łosoś, awokado, ogórek, serek, obłożona łososiem, pasta orzechowo-miodowa
TUŃCZYK GOLD

tuńczyk, awokado, ogórek, serek, obłożone tuńczykiem, majonez truflowy, szczypiorek
SERIOLA GOLD

seriola, ogórek, awokado, serek, obłożone seriola, z miętą i limonką
HOTATE MAKI

przegrzebki smażone z masłem, chili i czosnkiem podane na makach
z zielonymi warzywami, goma wakame, kawior tobiko
PANK & ROLL

Cała rolka w panierce panko z ogórkiem, czapeczki z tatara z tuńczyka, guacamole, nitki chili
SAKE AVOKADO (ŁOSOŚ SUROWY)

SUROWY łosoś, ogórek, tykwa, serek, obłożone awokado z sosem sweet spicy, posypany kruszonymi orzeszkami
SAKE AVOKADO (ŁOSOŚ PIECZONY)

pieczony łosoś, ogórek, tykwa, serek, obłożone awokado z sosem sweet spicy, posypany kruszonymi orzeszkami
TACO MAKI

MAKI obłożone ośmiornica z masłem czosnkowym i prażonymi migdałami, a w środku tykwa w tempurze, rzepa, ogórek, spicy mayo
DRAGON PLATINIUM

Krewetki w tempurze, rzepa, ogórek, spicy-mayo, obłożone węgorzem KABAYAKI

YAGI WEGE

kozi ser, gotowany burak, rukola, cała rolka w orzechowym panko
BLACK WEGE

Bataty w tempurze, awokado, spicy-mayo, czarny ryż,
guacamole
GREEN WEGE

boczniak w tempurze, ogórek, tykwa, serek, obłożone awokado z sosem sweet&spicy, posypany kruszonymi orzeszkami

Łosoś Porcja 3 szt.

łosoś
Halibut Porcja 3 szt.

halibut
Krewetka Porcja 3 szt.

krewetka
Tunczyk Porcja 3 szt.

tuńczyk
SASHIMI MAKI 6 szt.

łosoś, halibut, tuńczyk, tykwa, rzepa, ogórek, spicy mayo

Halibut
Łosoś
Tuńczyk
Krewetka
Węgorz
Seriola
FUSION SZEFA

autorskie nigirii skomponowane specjalnie dla ciebie
FUSION Gyu Tataki

marynowana wołowina w sake, kizami, oshinko

Ogórek
Awokado
Tykwa
Rzepa
Surowy łosoś
Halibut
Pieczony łosoś
Krewetka parzona
Tuńczyk

Tatar z łososia
Tatar z tuńczyka
Sałatka z krewetek

Wege

ogórek, rzepa, tykwa, awokado, serek
Seriola

seriola, awokado, ogórek, serek
Halibut

halibut, ogórek, rzepa, serek,
Łosoś

łosoś, awokado, ogórek, serek
Futomaki tatar z łososia

siekany łosoś, ogórek, sezam
Futomaki tatar z tuńczyka

tuńczyk, awokado, rzepa, sriracha
Futomaki tatar z serioli

siekana seriola, ogórek, sezam
Krewetka parzona

krewetka parzona, ogórek, rzepa, serek
Tuńczyk

tuńczyk, ogórek, awokado, serek

Wege w tempurze

mix warzyw w tempurze
Pieczony łosoś

pieczony łosoś, majonez, ogórek, tykwa, sos kabayaki,sezam
Pieczona maślana

pieczona ryba maślana, majonez, tykwa, ogórek, sos kabayaki, sezam
Tilapia w tempurze

Tilapia, ogórek, rzepa, tempura, spicy mayo
Kalmar w tempurze

kalmar w tempurze, ogórek, rzepa, spicy majonez
Krewetka w tempurze

krewetka w tempurze, ogórek, rzepa, spicy mayo
Węgorz w tempurze

węgorz w tempurze, majonez, ogórek,rzepa
Tuńczyk w tempurze

tuńczyk w tempurze, ogórek, rzepa, spicy mayo
SOFT SHELL Crab 6szt.

Smażony krab softshell, czarny ryż, kimchi, rukola, spicy-mayo,
owinięty opalanym lososiem, posypany chipsami z topinamburu
* zdjęcie jest poglądowe

ZESTAW MASTERSKI SZEFA ADAMA

ZESTAW SKLADA SIE Z 4 ROLEK PREMIUM , KTÓRE SĄ SKOMPONOWANE SPECJALNE DLA CIEBIE

ZESTAW WEGETARIAŃSKI - 18 szt.

Hosomaki z tykwą – 6 szt.
Hosomaki z rzepą – 6 szt.
Futomaki z warzywami − 6 szt.
ZESTAW ŁOSOSIOWY - 16 szt. (1-2 osoby)

Nigiri z łososiem – 2 szt.
Hosomaki z surowym łososiem – 6 szt.
Futomaki z pieczonym łososiem – 6 szt.
ZESTAW MAŁY KLASYCZNY - 18 szt. (1 osoba)

Hosomaki z tuńczykiem – 6 szt.
Futomaki z łososiem – 6 szt.
Uramaki z halibutem – 6 szt.
ZESTAW SEAFOOD - 20 SZT. (1-3 osoby)

Nigirii z krewetką parzoną - 2 szt.
Futomaki z kalmarem w tempurze - 6szt.
Uramaki z krewetką w tempurze - 6 szt.
Uramaki z krewetką parzoną posypane kawiorem masago - 6szt.
ZESTAW NIGIRII - 10 SZT. (1-3 osoby)

Nigirii łosoś - 2 szt.
Nigirii tuńczyk - 2 szt.
Nigirii krewetka - 2 szt.
Nigirii seriola - 2 szt.
Nigirii wołowina tataki - 2 szt.
ZESTAW FUSION - 18 szt. (1-2 osoby)

Futomaki ośmiornica sous-vide z czarnym ryżem, ogórek, oshinko, spicy mayo,- 6 szt.
Tamago maki z łososiem surowym, ogórek, awokado,serek, - 6 szt
California Krewetka & Gyu tataki - 6szt
(krewetka w tempurze, rzepa, ogórek, spicy mayo,
obłożone marynowaną wołowiną, kizami wasabi)
*zdjecie poglądowe
ZESTAW PIECZONY- 30 szt. (1-3 osoby)

Hosomaki z tykwą – 6 szt.
Futomaki z pieczonym łososiem - 6szt.
Futomaki z pieczoną maślaną – 6 szt.
Futomaki z tilapią w tempurze – 6 szt.
Uramaki z tuńczykiem w tempurze - 6szt.
ZESTAW TOIOWO - 36 szt. (2-4 osoby)

Hosomaki z rzepą – 6szt.
Hosomaki z ogórkiem – 6szt.
Futomaki z maślana pieczoną – 6szt.
Futomaki z pieczonym łososiem – 6szt.
Uramaki z krewetką w tempurze – 6szt.
Uramaki z kalmarem w tempurze – 6szt.
ZESTAW MIESZANY - 42 szt. (2-4 osoby)

Hosomaki z tykwą – 6szt.
Hosomaki z rzepą – 6szt.
Hosomaki z tuńczykiem – 6szt.
Futomaki z pieczonym łososiem – 6szt.
Futomaki z pieczoną maślaną – 6szt.
Futomaki z tatarem z łososia – 6szt.
Uramaki z surowym łososiem – 6szt.
ZESTAW KLASYCZNY DUŻY - 40 szt. (2-4 osoby)

Nigiri z łososiem – 2 szt..
Nigiri z tuńczykiem – 2 szt.
Hosomaki z ogórkiem – 6 szt.
Hosomaki z tuńczykiem – 6 szt.
Futomaki z łososiem – 6 szt.
Futomaki z tatarem z łososia – 6 szt.
Uramaki z halibutem– 6 szt.
Uramaki z seriolą - 6 szt.
ZESTAW MAKI - 58 szt. (2-4 osoby)

Hosomaki z ogórkiem – 6szt.
Hosomaki z rzepą – 6szt.
Futomaki z pieczonym łososiem – 6szt.
Futomaki z pieczoną maślaną – 6szt.
Futomaki z tilapią w tempurze z czarnym ryżem- 6szt.
Uramaki z łososiem – 6szt.
Uramaki z halibutem – 6szt.
California Gold z łososiem, obłożona łososiem – 8szt.
California gyu tataki GOLD 8 szt.
(wołowina, rzepa, ogórek, spicy mayo, obłożone
marynowaną wołowiną,kizami)
ZESTAW TOSUSHI - 76 szt.

Nigiri z łososiem – 2szt.
Nigiri z tuńczykiem – 2szt.
Hosomaki z awokado – 6szt.
Hosomaki z ogórkiem – 6szt.
Hosomaki z rzepą – 6szt.
Hosomaki z tykwą – 6szt.
Futomaki z tatarem z łososia – 6szt.
Tamago maki łosoś surowy z czarnym ryżem - 6 szt.
Futomaki z pieczonym łososiem – 6szt.
Futomaki z pieczoną maślaną – 6szt.
Uramaki z tilapią w tempurze – 6szt.
Uramaki z łososiem – 6szt.
Uramaki z tuńczykiem – 6szt.
Uramaki z węgorzem w tempurze – 6szt.
* zdjęcie jest poglądowe